دسته گل عروس از آن دست سنت هایی است که حتی در عروسی های ایرانی نیز رعایت می شود.
دسته گل به عروس اعتماد به نفس بیشتری داده و نماد زیبایی است. در ادامه در خصوص تاریخچه استفاده از دسته گل عروس و نکاتی دیگر توضیح خواهیم داد.
دسته گل عروس یکی از سنت های قدیمی در عروسی ها است. دسته گل عروس که در زبان انگلیسی به آن Bouquet (بوکت) گفته می شود، یکی از رسومات قدیمی بوده که تا به حال نیز در تمامی مدل های عروسی رعایت می شود. در ادامه به تاریخچه استفاده از دست گل عروس و همچنین نکاتی در خصوص نگه داشتن و انداختن آن برای دوستان را توضیح خواهیم داد.
هر زنی عاشق گل است و نه تنها دوست دارد آن را به عنوان هدیه دریافت کند، بلکه دوست دارد از گل ها برای تزیین منزل و اتاق های خود نیز استفاده کند. ولی بیشتر از آن خانم ها دوست دارند در روز عروسی خود که بزرگترین و بهترین روز زندگیشان نیز است یک دسته گل عروس را نیز در دست خود داشته باشند. دسته گل عروس چه یک دسته گل حرفه ای تزیین شده باشد و چه یک دسته گل معمولی چیده شده از حیاط خانه، یکی از بخش های اساسی برای کامل کردن لباس عروس به شمار می رود. گل ها زیبایی بصری و البته احساس عاشقانه زیادی به مراسم عروسی اضافه می کنند اما قطعا دلایل بیشتری نیز برای استفاده از دسته گل عروس وجود دارد که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.
استفاده از دست گل عروس به زمان های باستان بر می گردد. در روم باستان بر این باور بودند که حمل و یا پوشیدن گل توسط عروس نشان دهنده شروع جدید، باروری و امید به باروری است. در قرون وسطی، باور ها بدین شکل بود که گیاهان و ادویه جات موجب از بین رفتن روح های خبیث، بدبختی، بیماری های جسمانی و بوی بد بدن می شوند. در بیشتر مراسمات عروسی از گیاهان و مخصوصا غلاف غله به جای گل استفاده می شد زیرا استفاده از آن ها توسط عروس و داماد در هنگام مراسم موجب افزایش میل جنسی می شد.
در دوره ویکتوریا گل ها خود را وارد مراسمات عروسی کردند و دسته گل عروسی به بخش جدا نشدنی مراسم عروسی و لباس عروس تبدیل شد و تا به امروز نیز این رسم ادامه دارد. نسخه مدرن دسته گل عروس توسط ملکه ویکتوریا در هنگام ازدواج با پرنس آلبرت معرفی شد. او یک کاسه کوچک گل را در یک نگهدارنده سبک قرار داد و آن را پر از گل و شکوفه نارنج کرد. در دوره ویکتوریا، عاشقان اغلب گل های مختلفی را برای نشان دادن عشق برای یکدیگر می فرستادند. هر گل معنی متفاوتی داشت و رفته رفته رد و بدل کردن آن ها محبوب شده و راهی برای ابراز عشق تلقی می شد. به دلیل همین نشانه های عاشقانه بودند که گل ها به بخش اصلی مراسمات عروسی تبدیل شدند. عروس ها با دقت گل های مراسم خود را انتخاب می کنند زیرا هر گل نشان دهنده احساس متفاوتی است و گل هایی که عروس انتخاب می کند تا آخر عمر "گل های او (عروس)" خواهند بود.
با این حال، در سال های اخیر، سنت های قدیمی تقریبا فراموش شده اند و عروس ها گل ها را برای زیبایی، رنگ، عطر و شکل آن ها انتخاب می کنند. دسته گل عروس یکی از لوازم جانبی کل لباس عروس به حساب می آید و به طور کلی موجب زیبا تر شدن روز عروسی می شود. شکوفه هایی که توسط عروس انتخاب می شوند، راهی برای نشان دادن سبک شخصی، طعم و شخصیت او بوده و مکملی ضروری برای لباس های عروس به حساب می آیند.
معمولا در آخر مراسم عروسی، تمامی دختر های مجرد در یک جا جمع می شوند و عروس در حالتی که پشت به آن ها کرده دسته گل عروس خود را به سمتشان پرتاب می کند. هدف از انجام این کار این است که در صورتی که کسی بتواند دسته گل عروس را بگیرد بنابر سنت ها، عروسی بعدی برای او خواهد بود. بعد از این مراسم معمولا کسی که دست گل را گرفته به عروس تعارف می کند که اگر بخواهد خود دست گل را نگه دارد ولی گاهی عروس ها از گرفتن آن سر باز می زنند چون نمی دانند دقیقا باید با آن گل چکار کنند.
اما چند راه برای نگه داشتن دسته گل عروس وجود دارد.
• خشک کردن کامل
• فشرده کردن
• فریز کردن
98/4/18